吊るし柿作り

ゆり組さんが渋柿の皮をピーラーでむいて干し柿を作りました。

お料理でピーラーの使い方が上手になりました。

熱湯消毒

軒下で乾かします

渋抜き

渋抜きの焼酎をつけて、密封して3日間おきます。

美味しくできたら、みんなで分けて食べようと楽しみにしています。

小さなクラスのお友だちもおすそ分けを楽しみにしています。